Kochen

Welche Tipps gibt es für das perfekte Anbraten von Gemüse?

Grundlagen für das perfekte Anbraten von Gemüse Für ein gelungenes Gemüse anbraten ist die Auswahl und Vorbereitung des Gemüses entscheidend. Frisches Gemüse sollte gleichmäßig geschnitten[…]

Welche deutschen Gerichte sind ideal für ein Picknick?

Beliebte deutsche Fingerfoods für das Picknick Bei einem gelungenen Picknick dürfen deutsche Fingerfoods nicht fehlen. Kleine Häppchen wie Frikadellen, verschiedenste Spießchen oder belegte Brötchen sind[…]

Welche Gewürze verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note?

Gewürze, die Ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen Gewürze sind mehr als nur Aroma- oder Geschmacksträger. Sie fungieren als Aromageber, die einzigartige Geschmacksnoten in jedem[…]